第22章 溜肝片和铁锅炖(1 / 2)

白家兄弟从乱石堆那里寻找大小合适的石头搬来,整齐的摞起来堆的半人高。

白红棉在后头用铁锨活着泥巴,盖在石头的上面,铺的厚厚的。

然后将捡的带刺的荆条密密麻麻的按在泥巴上。

这会的围墙就搭了将近十米远的长度了。

这个土山前形成的l型的乱石头,只有靠近努尔干中心方向的一边是坑坑洼洼的土地。

他们只要将土地那边砌好围墙就行,乱石头那边虽然能爬上人来,但是带不走牲口,再有大黄看着家,多少能安全些,也就省些子力气了。

简氏和梁氏将砍下来的树干整齐的排列,用麻绳捆紧,缝隙处填上了活着干草的泥巴,一扇简易的门便做好了。

两人研究着留出了门栓,插在地面凿好的圆洞里,开合了两下,里面的棉被当门帘,遮风效果还相当不错的。

安佩兰看着锅里的炖肉也差不多了,就将白家兄妹喊了回来。

现在已经是深夜了,这段时间都是忙活到下半夜,也习惯了。

众人清洗干净脸和手后进了屋子。

屋顶一阵白雾缭绕,先前做饭的水蒸气加上这群人身上化开的雪花,交织在一起,让这个小小的窑洞瞬间仙气飘飘的感觉。

此时,土炉前面一个较为平整的石板做的简易桌子,

上面放着八个破了碗沿的汤碗,每个碗里面都盛着冒着热气的猪肺汤,隐隐带着些药香味,竟奇妙的混合出了种甜润的气息。

两个盘子里面的都是溜肝片,油光铮亮,稀稀的粘稠感趁的那粉红的肝片鲜嫩流汁。

中间刚刚端上来的铁锅里的是重头戏,还在咕嘟咕嘟的冒着泡,将那肉香混着肥肠的脂香统统推进了人的鼻腔中,还夹杂着那烤的焦黄的油面饼子的香气,勾的那空空的五脏庙瞬间闹腾起来。

白知远早早的闻着香气起了床,端坐在石凳上等着,两眼盯着桌上的美食,馋的口水嘶溜嘶溜的,也没忘记父母的教导,乖乖的等着长辈先动筷。

白时则也醒了,吐字还不清楚的他正在指着自己的碗再指着自己的嘴,张着口呀呀的要着。

众人的眼中瞬间没了疲累,嘴巴里面似乎吃到了什么一样都在砸吧嘴。

“快吃吧,快吃吧,忙活了这么久了,都让那面糊糊捂了舌头了,今后咱家敞开了吃肉!”

安佩兰一边说一边夹了块肝片率先动了筷子。

这下,眼巴巴等着的众人似乎是得了指令一样,刷拉拉的都开始快速的夹着桌子上的美食。

一口肉一口汤,时不时夹点崔爽的白萝卜压一压大肠的油腻,嚼一口烤的金黄嘎巴的油面饼子。

“嘎巴嘎巴~”

那油面饼子贴在铁锅边缘,拔下来的那面带着金黄的嘎巴,一口下去溅得满嘴渣渣,那股子裹着油的麦香气由嘴巴进入再从鼻腔出来,满足了所有的味蕾。

“啊~娘,您做的可太好吃了!”

这会子,白家众人的只觉得自己的嘴巴少了,怎么就嚼的这么慢,也就白红棉还能空出个嘴来说几个字。

“吸溜吸溜~”

那混着药香的猪肺汤一下肚,就像那热乎劲渗入了血管中,流遍全身每个地方,再渗入骨头中将骨头缝连着骨髓都捂热乎了。

铁锅炖的猪心和猪大肠,混合出了奇妙的味道,肥而不腻,香而不油,唇齿间软烂的滋味令人留恋无比。

“祖母,您做的好好吃!明儿我还想吃!”