混着屋里的木香和花香,瞬间将人裹住。
店主是位鬓角染霜的老妇人,引他俩上二楼房间。
房间是老式格局,实木地板踩上去发出轻微的咯吱声。
墙角立着复古的雕花衣柜,桌上摆着黄铜台灯。
旁边放着一束大马士革玫瑰,香气清冽。
“窗外能看见花田。”李少华放下行李,走到窗边推开百叶窗。
晚风拂面,带着薰衣草的紫雾与玫瑰的甜润。
远处的花海,在暮色中晕成一片片柔和的色块。
几座蒸馏作坊的白烟早已散去,只剩轮廓在夜色中隐约可见。
叶疏影凑过来,指尖拂过窗沿的蔷薇花瓣,笑道:“这里的空气都是香的,睡觉都能做个花梦。”
李少华拿起相机,调出白天拍的照片。
无边无际的花海、花间穿梭的农妇、蒸馏器里翻滚的花瓣、叶疏影在花田中央浅笑……每一张都浸着阳光与花香。
不多会,老妇人唤两人吃晚餐。
一小篮烤得外皮酥脆的法棍面包,一碟用橄榄油和香草浸渍的橄榄,几种不同风味的本地奶酪,一盘撒着普罗旺斯香料的烤春鸡,还有一壶热气腾腾的,加入了薰衣草的花草茶。
这一夜,远离霸丽的喧嚣。
只有格拉斯特有的,混合着花香与草木清甜的宁静空气包围着他俩。
旅途的疲惫渐渐消散,在香水的摇篮里,一切都显得格外惬意。
远处,偶尔传来几声犬吠,更添几分乡间的静谧。
次日,两人慕名前往镇上的“花影小馆”。
石砌的店铺在市集尽头,外边爬满蔷薇,木质招牌上刻着缠绕的花藤。
他俩被引至后院露天座,藤架下垂着风铃草。
桌上铺着亚麻布,餐巾折成茉莉花形。
店主是位系着碎花围裙的中年妇人,说招牌菜都是今早刚采的花做的。
大厨非常利索,两人坐下没多会,玫瑰酱佐鸭胸便端上桌。
瓷盘里的鸭胸煎得外焦里嫩,切开来汁水饱满。
淋上琥珀色的玫瑰酱,酱里还浮着细碎的玫瑰花瓣。
旁边用新鲜玫瑰花瓣和薄荷叶摆盘,像极了一幅微型花画。
鸭胸的咸香与玫瑰的甜润完美融合,酱的稠度刚好裹住肉汁。
花瓣的纤维在齿间轻磨,留下淡淡的花香。
香草烤羊排,以百里香、鼠尾草、橙皮腌制,再撒上新鲜碾碎的薰衣草花穗烤制。
入口时,先是羊肉的丰腴。
继而,薰衣草的微辛与柑橘清香层层递进。
口味丰富得让人惊喜,仿佛咬下一整片普罗旺斯山坡。
海鲜拼盘,刚从地中海打捞的龙虾、青口、扇贝,用蒜蓉和香茅、茉莉碎清蒸,汤汁里泡着几片茉莉花瓣。
龙虾肉紧实弹牙,蘸着汤汁吃,既有海鲜的鲜甜,又有茉莉的清冽。
青口的壳上摆着一朵小小的玫瑰,精致得让人不忍下口。
薰衣草蜂蜜舒芙蕾,撒着淡紫色薰衣草糖粉,旁边配一小碟薰衣草蜂蜜。
用勺子挖开,内里柔软如云朵。
蜂蜜的甜润与薰衣草的清香交织,入口即化,留下满口花香。
糖渍鲜花拼盘,水晶碟中盛着玫瑰瓣、紫罗兰、三色堇。
每一片都裹着晶莹糖霜,在晨光下如琉璃。
店主说,很多调香师也爱来这里吃饭。
因为食物里的花香,能给他们灵感。
餐毕买单,店里自制的玫瑰酱和薰衣草蜂蜜,整整6大箱,被李少华扫荡一空。